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Pour le compte de l'un de nos clients basé à Marrakech nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine.
Compétences requises :
- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison;
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats;
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes;
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires;
- Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client;
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel;
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.
à vos CV.
Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 03 mois
Salaire : à partir de 2 770,00DH par mois
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